Diponegoro Semarang) dan Suryanto (Politeknik Negeri Semarang), Kristinah Haryani, Hargono, A. M. Samsudin, H. Satriadi, (Universitas, UNDIP dan POLINES, Indonesia
-
Vol 11, No 1 (2016): Volume 11, Nomor 1, April 2016 - Articles
Pembuatan Dekstrin Dari Pati Sorgum Secara Hidrolisis Menggunakan Enzim α-Amilase
Abstract pdf
_____________________________________________________________________
| Publisher: Mechanical Engineering Department, Politeknik Negeri Semarang (Semarang State Polytechnic) |
_____________________________________________________________________
This work is licensed under a License Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internasional.