Haryani K, Salindri G, Jansonchia J, Suryanto S. Pembuatan Bihun Dari Tepung Sorgum Termodifikasi Menggunakan Lactobacillus Bulgaricus. j.rekayasa.mesin. [Internet]. 2019 Apr. 1 [cited 2025 May 10];14(1):27-34. Available from: https://jurnal.polines.ac.id/index.php/rekayasa/article/view/1451