Diponegoro Semarang) dan Suryanto (Politeknik Negeri Semarang), K. H. H. A. M. S. H. S. (Universitas (2016) “Pembuatan Dekstrin Dari Pati Sorgum Secara Hidrolisis Menggunakan Enzim α-Amilase”, Jurnal Rekayasa Mesin, 11(1), pp. 32–38. doi: 10.32497/rm.v11i1.391.