Amid, Jusmi, Politeknik Negeri Semarang, Indonesia
-
Vol 2, No 1 (2019): Prosiding Seminar Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat - Articles
PERCEPTUAL MAPPING POTENSI EKONOMI MAKANAN TRADISIONAL SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL BERBASIS PANGAN LOKAL KOTA SURAKARTA
Abstract PDF