PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI WIRAUSAHA SNACK SEHAT KEKINIAN PADA PKBM MENTARI 1 JAWA TENGAH di Desa Karangsari Sumurejo Gunungpati Semarang
Keywords:
Kesejahteraan keluarga, Wirausaha kuliner snack sehat dan kekinianAbstract
Pengabdian Kepada Masyarakat ”Pemberdayaan Perempuan Melalu Wirausaha Snack Sehat Kekinian pada
Anggota PKMB Mentari 1 Jawa Tengah di Karangsari RT. 03 RW.06 Sumurejo Gunungpati Semarang”,
berdasarkan identifikasi di lapangan sudah terbentuk kelompok Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM)
Mentari 1 Jawa Tengah yang beranggotakan ibu ibu anggota warga Karangsari, namun kegiatan pembelajarnya
ini belum optimal, perlu sekali program progam kegiatan belajar yang bisa meningkatkan pemberdayaan
ketrampilan guna membantu peningkatan kesejahteraan keluarga. Di lingkungan warga juga banyak terdapat
tanaman tanaman yang kaya manfaatnya yang belum dimanfaatkan secara optimal. Ketrampilan berwirausaha
snack sehat kekininan dengan inovasi pemanfaatan tanaman yang ada disekitar rumah, inovasi membangun
kampung berdaya saing dengan memberdayakan potensi lokal. Untuk itu dibutuhkan kegiatan Pengabdian Kepada
Masyarakat dengan melaksanakan Pembekalan, Penyuluhan, Pelatihan, Praktik dan Pendampingan.
Luaran kegiatan ini adalah : (1) Sumber daya anggota PKBM Mentari 1 Jawa Tengah Dawis Karangsari, Sumurejo,
Gunungpati, Semarang dapat maksimal melaksanakan program belajar yang sudah dicanangkan dari pemerintah
Provinsi Tengah, yaitu : dapat memberdayakan anggota PKBM nama untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga;
dapat membangun kampung yang memiliki kemandirian dengan mewujudkan peningkatan nilai ekonomi keluarga. (2) SDM anggota PKBM Mentari 1 Jawa Tengah dapat memanfaatkan tanaman yang ada di sekitar
rumah untuk lebih bermanfaat dan punya nilai jual.
References
Dharmawati, Made. 2016, Kewirausahaan, PT Rajagrafindo Persada, Jakarta.
Fahmi, Irham. 2016, Kewirausahaan, Teori, kasus & Solusi, Alfabeta, Bandung.
Riyanto, Bambang. 2008. Dasar-Dasar Pembelanjaan, Media Pressindo, Yogyakarta.
Suparyanto, 2016, Kewirausahaan, Alfabeta, Bandung.
…………., Publikasi Harian Kompas, Desember 2021 s/d Desember 2022.
………….., Publikasi Harian Tribun Jateng, Desember 2021 s/d Desember 2022.
Wuryani Purnami, 2017, Tata Boga Aneka Kue Nusantara, Kementerian Pendidikan Dan
Kebudayaan.



