PENDAMPINGAN DAN PENERAPAN TEKNOLOGI PADA USAHA TUSUK SATE KINARA/PANTES DALAM UPAYA MENINGKATKAN OMZET PRODUKSI DI KABUPATEN SUKOHARJO PROPINSI JAWA TENGAH

Sugiarti Sugiarti, Siti Arbainah, Afiat Sadida, Rani Raharjanti

Abstract


Kegiatan Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi dari UKM Mitra yaitu Usaha
Tusuk Sate Kinara/Pantes. Usaha ini menghadapi masalah diantaranya dalam mengelola usaha
secara umum, memasarkan produk, membuat pembukuan, kurangnya peralatan berupa mesin
poles untuk memproduksi tusuk sate. Dari sisi produksi, kualitas tusuk sate yang dihasilkan
sudah bagus, sudah memiliki pelanggan tetap secara rutin mengambil barang dagangan
untuk dijual lagi atau pesanan dari luar kota. Hal ini perlu dicarikan solusi agar omzet
produksi bisa ditingkatkan dan pengelolaan usaha menjadi lebih baik. Berdasarkan
kesepakatan dengan mitra, permasalahan yang dihadapi akan dibantu dengan memberikan
bantuan berupa mesin poles, pelatihan manajemen dalam pengelolaan usaha, pelatihan
pemasaran agar lebih efektif dalam memasarkan produk dan pelatihan pembukuan. Dengan
dilaksanakannya program ini maka mitra dapat menjalankan usahanya dengan lebih baik,
serta dapat meningkatkan omzet produksinya untuk memenuhi permintaan pelanggan.
Kualitas produk yang dipertahankan selama ini, permintaan produk meningkat sampai
dengan 80%.
Keyword: Usaha, Tusuk Sate, Pelatihan.


Full Text:

PDF

References


Imroatul Khasanah, 2004, Pengaruh Teknologi Informasi Pada Strategi Pemasaran Internasional

Terhadap Pangsa Pasar Luar Negeri. Jurnal Studi Manajemen dan Organisasi, Vol. 1

No. 1.

M. Darussawa, Peningkatan Kompetensi Sumber Daya Manusia Dalam Organisasi Di Era

Global, Jurusan Keuangan dan Perbankan Politeknik Swadharma Jakarta.

Murdifin Haming, Mahfud Nurnajamuddin, 2011, Manajemen Produksi Modern, Operasi

Manufaktur dan Jasa – Buku 1, PT Bumi Aksara, Jakarta.

Ravik Karsidi, 2005, Pemberdayaan Masyarakat untuk Usaha Kecil dan Mikro (Pengalaman

Empiris di Wilayah Surakarta, Jateng), disampaikan dalam seminar nasional, IPB

Bogor.

Suwinardi, Arif Nursyahid, 2011, Manajemen Industri, Semarang, Polines Semarang.

Tri Maryati, 2002, Perencanaan Sumber Daya Manusia Menyongsong Era Globalisasi: Sebuah

Konsep, Utilitas, Vol. 10 No 1.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.