RANCANG BANGUN MESIN PENGURAI SABUT KELAPA MENJADI COCOPEAT DAN COCOFIBER DALAM UPAYA PENGANEKARAGAMAN PRODUK PADA KELOMPOK TANI “SUMBER REJEKI”

Abstract

Kendala yang dihadapi kelompok tani “Sumber Rejeki” dalam upaya menganekaragamkan produk dengan menyediakan bibit anggrek dan bibit tanaman vanili adalah ketersedian media tanam berupa serbuk cocopeat yang apabila ingin membuatnya sendiri secara manual akan sangat tidak produktif dan membutuhkan waktu yang lama dengan kadar yang sangat rendah.Produktivitasnya, yang hanya mampu menghasilkan 1 hingga 2 kg setiap 8 jam kerja, Mengingat bahan baku pembuatan cocopeat dan cocofiber berupa sabut kelapa kering banyak tersedia di sekitar lokasi kelompok tani ini, maka cocopeat dan cocofiber dapat dibuat sendiri. Dan untuk mempercepat proses penguraian sabut kelapa menjadi cocopeat dan cocofiber, peralatan berbasis teknologi tepat guna yang sederhana, mudah, aman dioperasikan. Perancangan dan pembuatan alat pengurai sabut kelapa menjadi produk cocopeat dan cocofiber sesuai dengan ketersediaan sumber tenaga listrik pada kelompok tani yang bersangkutan dapat dilakukan dengan menggunakan motor listrik single phase 2 HP 220 V 1440 rpm. Sedangkan kapasitas produksi alat tersebut adalah 1,2 kg cocopeat dan 6 kg cocofiber per jam. Pelatihan pengoperasian unit peralatan, pelatihan pemeliharaan unit peralatan, pelatihan manajemen keuangan dan pemasaran produk juga telah dilakukan.